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Salada light de requeijão
Salada light de requeijão
Salada light de requeijão
Ingredientes:
- Alface qb
- 1 cenoura
- 1 tomate grande ou 2 pequenos
- 1/4 de cebola
- 2 colheres de requeijão
- sal qb
- Oregãos a gosto
- limão a gosto
- pimenta preta moida qb
- fio de azeite qb
Modo de preparação:
Rale a cenoura, corte a cebola e o tomate em tiras finas, lave bem a alface e corte em tiras com a largura de um dedo (mais ou menos), junte o requeijão e tempere com as especiarias indicadas, sal e o fio de azeite. Está pronta a servir.
Sugestões:
pode variar substituindo o requeijão por atum, frutos do mar, camarão cozido, ou maçã e queijo flamengo, queijo mozarela fresco, frango desfiado, ou salcichas de peru ou de frango.
Opccional:
azeitonas pretas
massa espiral cozida.(não se esqueça que aqui acrescenta calorias).
Bom Apetite!