Actualmente come-se cada vez mais e pior, o que se reflete na performance intelectual. As refeições pesadas obrigam a um maior esforço do coração, acabando por envolver lentidão, preguiça e sonolência, o que irá afectar o estado mental. Sendo tambem do conhecimento geral que o excesso de calorias provoca um envelhecimento celular mais rápido. Por isso, torna-se normal a existência de dietas para o revigoramento mental, que incluem a restrição calórica que favorece a longevidade, a destreza e a flexibilidade mental.

Os especialistas em medicina anti-evelhecimento defendem que deveriamos ingerir entre 10 a 25% menos calorias do que o que está previsto, compensando a nossa alimentação com nutrientes mais ricos. entrando aqui as vitaminas, os minerais e os aminoácidos, que estão presentes nos vegetais, nas frutas e nos legumes.

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